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吃火鍋用木炭最好。
木炭火鍋是用木炭加熱的,木炭火鍋的優(yōu)缺點(diǎn)如下:
優(yōu)點(diǎn):
1、木炭的燃燒使桌子周圍都暖哄哄的,氣氛更濃厚一些;
2、木炭的燃燒,可以帶給蒸煮的食物一種自然的香味,例如柏樹木炭;
缺點(diǎn):
1、熱的比較慢;
2、不太環(huán)保,注:想要環(huán)??梢赃x擇電火鍋。
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