四川不怕辣,貴州辣不怕,湖南怕不辣。這三個(gè)地方的人們,幾乎每一個(gè)人吃飯都離不開(kāi)辣椒。
1、四川人喜歡吃辣,與地形、天氣有直接的關(guān)系。四川屬于盆地,大多數(shù)地區(qū)都非常潮濕,而且濕氣容易入體,四川人吃辣椒來(lái)主要用來(lái)祛除身上的寒氣。
2、貴州人,這里辣椒很齊全,當(dāng)?shù)鼐用穸甲约褐谱骼苯丰u,可以說(shuō)是獨(dú)特的小吃。大家很喜歡吃的老干媽就是出自貴州。
3、湖南人可以說(shuō)是最喜歡吃辣椒的地方了,大家都聽(tīng)說(shuō)過(guò)湖南辣妹子這稱號(hào)吧,當(dāng)?shù)厝藢?duì)辣椒的鐘愛(ài)可想而知。湖南人吃辣椒,就像吃飯離不開(kāi)鹽一樣,而且還不上火。