要先在衣服上噴一些水，甚至還要襯上一層濕布，然后才能熨燙。如果把一件干衣服拿來就燙，不僅不能把褶皺燙平整，而且還容易把衣服烤焦。

當(dāng)衣服噴上一些水以后，它的纖維很快被水潤濕。這時(shí)把溫度合適的熨斗放在上面一燙，滲入纖維中的水分便受熱氣化。我們知道，物質(zhì)從液態(tài)變成氣態(tài)，要從周圍吸收大量的熱，而且體積在一瞬間增大許多倍。由于熨斗壓在上面，體積膨脹的水蒸氣跑不出來，只能使勁地往纖維的空隙里鉆，這樣一來，正好把纖維擠得筆直、平整。

熨燙衣服要掌握好熨斗的溫度。如果熨斗的溫度太低，水分不能氣化，自然起不到“燙”的作用。要是溫度過高，又會(huì)把衣服燙焦。有經(jīng)驗(yàn)的人，都知道給熨斗底面上滴一點(diǎn)水，根據(jù)水滴的變化和發(fā)出的聲音來判斷熨斗的溫度。要是水滴發(fā)出“撲嘰”的響聲，并且水珠滾轉(zhuǎn)，很快流去，可以斷定這時(shí)熨斗的溫度約為150℃左右，正合適。如果水滴發(fā)出“撲哧”的響聲，而且水滴很快散開并蒸發(fā)成汽，此時(shí)熨斗的溫度約為180℃左右，太高了。這時(shí)，只要噴上適當(dāng)?shù)乃?，就可以把溫度降?50℃左右。