1、色度：標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定飲用水的色度不應(yīng)超過15度；

2、渾濁度：是衡量水質(zhì)良好程度的最重要指標(biāo)之一；

3、臭和味：水臭的產(chǎn)生主要是有機(jī)物的存在，公共供水正常臭味的改變可能是原水水質(zhì)改變或水處理不充分的信號(hào)；

4、余氯:余氯是指水經(jīng)加氯消毒，接觸一定時(shí)間后，余留在水中的氯量；

5、化學(xué)需氧量：是指化學(xué)氧化劑氧化水中有機(jī)污染物時(shí)所需氧量?；瘜W(xué)耗氧量越高，表示水中有機(jī)污染物越多；

6、細(xì)菌總數(shù)：水中細(xì)菌的種類是多種多樣的，其包括病原菌；

7、總大腸菌群：是一個(gè)糞便污染的指標(biāo)菌，在水的凈化過程中，通過消毒處理后，總大腸菌群指數(shù)如能達(dá)到飲用水標(biāo)準(zhǔn)的要求，說明其他病原體原菌也基本被殺滅；

8、耐熱大腸菌群：它比大腸菌群更貼切地反應(yīng)食品受人和動(dòng)物糞便污染的程度，也是水體糞便污染的指示菌；

9、大腸埃希氏菌 ：一般多不致病，為人和動(dòng)物腸道中的常居菌 ，在一定條件下可引起腸道外感染。