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科技
棉花糖是種非常不同的硬質(zhì)糖果，含相當(dāng)纖細(xì)的絲狀糖玻璃，質(zhì)地類似棉球，一入口馬上就受潮溶化。棉花糖是利用一種特殊的機(jī)器制成，糖分融化后受力通過細(xì)小紡絲口，接觸空氣后馬 上凝固為糖絲。這種機(jī)器在1904年圣路易世界博覽會(huì)上初次問世。棉花糖泛指具棉花質(zhì)感的糖果，可以指棉花糖 顆粒狀，是以玉米糖漿、明膠及阿拉伯膠制成的糖果，呈顆粒狀。
