植物在生長(zhǎng)的過(guò)程中所產(chǎn)生的果實(shí)和種子是其雌性功能,雄性植物是難以結(jié)果的。因此水果的性別并沒(méi)有公母之分,而是母或者雙性。橙子其肚臍的地方往往會(huì)有橘絡(luò)般的結(jié)構(gòu),這是因?yàn)楦惫诎l(fā)育的過(guò)程中膨大撐裂了橙子臍部的果皮,在果實(shí)的頂部就留下了類似人類肚臍的疤痕。這個(gè)疤痕也不是一成不變的,是在一定范圍內(nèi)連續(xù)變化的。
如果想挑選好的橙子,首先要看看橙子是否飽滿,色澤是否新鮮;還可以把兩個(gè)橙子分別放在左右手上掂一下重量,重量沉的橙子含水量充足,吃起來(lái)口感更好。