彝族對(duì)人誠(chéng)懇,待客熱情,每有客至,必以酒待客,“三道酒”是彝族接待貴客的禮節(jié)。
第一道酒為欄門酒,即在門口迎接客人,彝家人吹響長(zhǎng)號(hào)、嗩吶,彈起月琴,載歌載舞,歡唱“迎客調(diào)”,客人一下馬,就由盛裝的彝家姑娘捧上一杯美酒,如果酒杯內(nèi)放有木葉,則表明要客人當(dāng)場(chǎng)回唱一首酒歌。
第二道酒為祝福酒,即在酒宴上向遠(yuǎn)方高貴的客人敬上雙杯美酒,同時(shí)還要獻(xiàn)上祝酒歌。酒歌有現(xiàn)成的曲調(diào),聲調(diào)熱烈高亢,唱詞內(nèi)容有傳統(tǒng)詞,也有即興發(fā)揮的創(chuàng)作,根據(jù)客人的身份唱一些祝贊、吉利的話語。敬酒歌可一人獨(dú)唱,也可以數(shù)人集體唱。
第三道酒為留客酒,即客人要離開主人家時(shí),主人送客到門口時(shí)請(qǐng)客人喝下離別時(shí)最后一杯酒。敬酒時(shí),長(zhǎng)號(hào)、嗩吶同時(shí)吹奏“留客調(diào)”,男女青年歡歌起舞,主人手捧酒杯唱起送人的酒歌,內(nèi)容為祝??腿诵腋?、吉祥,以及主人的牽掛、挽留??腿吮仨毎堰@杯酒喝掉,才能啟程。敬三道酒是彝家接待貴客的最高禮儀。