德州人豪爽。自古以來,提到山東大漢,人們很容易就會想到喝酒。山東的酒廠眾多,盛產(chǎn)有各種香型的白酒,更有啤酒、葡萄酒。其中一些產(chǎn)品更是享譽(yù)海內(nèi)外。
德州人格外好客,一些時候就表現(xiàn)在酒上?,F(xiàn)在酒風(fēng)雖有所改變,但在這里的許多地方,尤其魯西和膠東地區(qū),你仍能遇到要你“感情深一口悶”的朋友。在濟(jì)南一帶做客,主人會先端上飯來,讓你小吃一陣,然后收起來。不要以為主人不要你吃飽,因?yàn)樗麄凂R上要端菜拿酒上來,和你來個一醉方休。在山東喝酒,如果你的確不能喝了千萬不要充硬漢子,不然可就要慘了。