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姜牙子能吃。姜芽子其實(shí)就是嫩姜,,和土豆不一樣,是沒有毒的,而且沒有老姜的辛辣,也不會因?yàn)槔w維粗而吃得滿口是渣。但是姜由于它發(fā)芽后,其中的營養(yǎng)會有所消耗,因此價值就會降低。
纖維(美:Fiber;英:Fibre)是指由連續(xù)或不連續(xù)的細(xì)絲組成的物質(zhì)。在動植物體內(nèi),纖維在維系組織方面起到重要作用。纖維用途廣泛,可織成細(xì)線、線頭和麻繩,造紙或織氈時還可以織成纖維層。
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