500亳升的飲料瓶，加入1-2瓶蓋的酵素，其余水加滿(mǎn)，這是一天的飲用量。分兩三次喝完，最好飯前半小時(shí)飲用，效果最佳。酵素也稱(chēng)“酶”，氨基酸組成的化合物，是人體各種生物化學(xué)反應(yīng)所需主要能量。

據(jù)新文獻(xiàn)報(bào)道，人體通過(guò)體內(nèi)所含的至少6000種酵素，去整合輔酶形成的數(shù)十萬(wàn)種不同物質(zhì)，從而使我們可以看、聽(tīng)、感、覺(jué)、行動(dòng)、消化食物和思考；人體組織器官和60萬(wàn)億個(gè)細(xì)胞就靠酵素主導(dǎo)的生物化學(xué)反應(yīng)來(lái)正常運(yùn)轉(zhuǎn)和維持生命，無(wú)論談營(yíng)養(yǎng)，還是說(shuō)生命，都不能避開(kāi)“酵素”這個(gè)角色。