柚子吃起來比較甜，味道很不錯，營養(yǎng)價值高，是秋季比較常見的一種水果，很多人都喜歡吃柚子，尤其是女性朋友們。柚子的種類比較多，有的柚子里面會有籽，有的柚子里面沒有籽，這種主要和柚子的品種有關(guān)，并沒有好壞之分。下面，就快和小編一起了解相關(guān)知識吧！

柚子是有籽的好還是沒籽的好？

營養(yǎng)功效沒有差異。決定柚子是否有籽的主要是不同的品種，兩者并沒有好壞之分。

柚子籽與品種有關(guān)。一般來說，籽較大的是文旦柚，籽較小的是蜜柚。例如，關(guān)西蜜柚果實(shí)大，皮薄，果肉和籽少，有些柚子沒有籽。它們大多是人工弱化果實(shí)籽的優(yōu)良栽培品種，籽大小不能作為鑒別柚子肉酸甜度、營養(yǎng)價值和功效、成熟度等的標(biāo)準(zhǔn)。

需要注意的是，柚子籽發(fā)芽后可以食用柚子肉。它不會像馬鈴薯發(fā)芽那樣產(chǎn)生毒素。然而，由于柚子籽吸收了柚子中的營養(yǎng)成分，所以柚子籽發(fā)芽后的味道和味道并不鮮美。如果有苦味，不建議繼續(xù)食用。

柚子可以弄熱了吃嗎

柚子可以加熱吃。

事實(shí)上，水果可以加熱食用，也可以幫助身體排毒。但吃的時候最好選擇新鮮的柚子。柚子嘗起來有點(diǎn)酸。飯前1小時吃可以促進(jìn)食欲。你也可以選擇熱吃，留下新鮮柚子的皮和核，加蜂蜜燉。

柚子還有很多吃法。選擇正確的是最好的。最方便的是直接用熱水服用，這也是幫助身體排毒的好方法。此外，柚子是一種很好的火上食物。50℃左右的溫水對營養(yǎng)幾乎沒有影響，即使富含維生素C的水果，如橙子，只在熱水中浸泡。

最有名的吃柚子的方法是直接吃柚子或做蜂蜜柚子茶，但事實(shí)上，柚子也可以蒸。它不僅味道鮮美，而且具有多種功效。

柚子需要放冰箱保存嗎

沒有去皮的柚子不需要放在冰箱里，否則它更容易分解。

新鮮的柚子怕低溫。一旦溫度低于10℃，柚子容易凍傷，如皮膚柔軟腐爛、黑斑、果肉味道變化等。因此，完整的柚子只需在室溫下放置，而去皮的柚子在沒有皮膚保護(hù)的情況下容易受到細(xì)菌入侵。為了降低細(xì)菌的活性，它在冰箱中會持續(xù)更長時間。