柚子是生活中很常見的一種水果,它的果肉比較飽滿,吃起來香甜可口,營養(yǎng)價值高,深受人們喜歡,很多人都會經(jīng)常吃柚子。柚子一般都需要剝皮吃的,剝柚子的方法有很多,大多數(shù)人都會用刀切開,其實不用刀也可以剝開的,下面,就快和小編一起了解相關(guān)知識吧!
柚子剝開后可以放冰箱嗎?
去皮的柚子可以放入冰箱,但要注意密封。另外,你應(yīng)該盡快吃。畢竟,新鮮水果的營養(yǎng)價值最高。
完整的柚子不應(yīng)儲存在冰箱中冷藏,因為潮濕的環(huán)境容易腐蝕和變質(zhì)柚子。只需將其儲存在10度以上通風(fēng)干燥的地方。溫度不宜過低,避免陽光直射,且不要相互擠壓;如果是去皮的柚子,可以放入塑料袋中,密封后放入冰箱,這樣可以有效保證水分不會流失,達到保鮮效果。
什么人不適合吃柚子
1、服用抗高血壓藥物的人
雖然柚子有很多好處,其中鉀也非常豐富,有助于穩(wěn)定血壓,但不建議在服用抗高血壓藥物后立即食用柚子??垢哐獕核幬锉旧砜梢越档脱獕骸4藭r,吃柚子很容易降低血壓并導(dǎo)致身體問題。
因此,服用降壓藥后不要立即吃柚子。服用降壓藥三小時后吃柚子比較好。
2、肝功能異常者
柚子含有活性成分。這些物質(zhì)對腸道分解代謝酶有一定的抑制作用,甚至影響藥物的正常代謝,導(dǎo)致血液濃度升高和肝臟的解毒功能。
一旦肝功能受損,很容易誘發(fā)肝毒性。因此,肝功能異常的人最好盡量少吃柚子。
3、經(jīng)常服用避孕藥的人
服用避孕藥后不要立即吃柚子。避孕藥和柚子會產(chǎn)生不良的化學(xué)反應(yīng)。一起吃會降低藥效,必須避免。
柚子可以放多久
這取決于柚子的完整性。
1、完整柚子:1個月以上
保存柚子最合適的溫度是10度以上,而且柚子怕水。通常,柚子無剝落,表面完整,只需存放在陰涼通風(fēng)處即可。一般來說,它可以儲存約1個月,仍然嘗起來美味多汁。
2、去皮柚子:大約2-3天
然而,如果柚子去皮,它將沒有保護層。它不僅容易被細菌等微生物入侵,而且容易失水,降低口感。它需要儲存在冰箱里。一般可在10℃以下保存2-3天左右。