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科技
1、非牛頓流體，是指不滿足牛頓黏性實(shí)驗(yàn)定律的流體，即其剪應(yīng)力與剪切應(yīng)變率之間不是線性關(guān)系的流體；
2、非牛頓流體廣泛存在于生活、生產(chǎn)和大自然之中；
3、絕大多數(shù)生物流體都屬于現(xiàn)在所定義的非牛頓流體；
4、人身上血液、淋巴液、囊液等多種體液，以及像細(xì)胞質(zhì)那樣的半流體都屬于非牛頓流體；
5、不一定所有的液體都是非牛頓流體，奶油、番茄醬、巧克力漿、酸奶等好多都是非牛頓流體，他們也不算物理意義上的液體。
