1、磚茶少許切塊,放入茶包當(dāng)中,如家中沒(méi)有磚茶可用紅茶代替,依個(gè)人口味增減茶量;
2、將一小塊牛油,家中沒(méi)有牛油可用奶油代替,放置熱鍋中融化,放入小米或者大米翻炒,炒米應(yīng)不停翻炒才能入味,炒至金黃色微糊即可;
3、在炒好米的鍋中倒入清水燒開,水開時(shí)放入茶包,煮至入色,入味即可,講茶包取出;
4、將鮮奶倒入鍋中,加少許鹽,多次揚(yáng)沸,可以適當(dāng)降低溫度,防止牛奶因長(zhǎng)期處于過(guò)高溫度而生成不利健康的糖基化終產(chǎn)物。