導(dǎo)讀可以一起煮湯。食材：羊肉、料酒、姜片、枸杞、紅棗、黑豆、鹽、雞精。步驟。1、鍋中注入適量清水燒開(kāi)，倒入羊肉，攪散開(kāi)。2、淋入料酒，煮沸，汆去血水。3、把汆煮好的羊肉撈出，瀝干水分待用。4、砂鍋中注入適量清水燒開(kāi)，倒入洗凈的黑豆，放入汆過(guò)水的羊肉。5、加入姜片、枸杞、紅棗，淋入適量料酒，攪拌勻。6、蓋上蓋，燒開(kāi)后用小火燉1小時(shí)，至食材熟透。7、揭開(kāi)蓋子，放入適量鹽、雞精，用勺拌勻調(diào)味。8、關(guān)火后盛出燉好的湯料，裝入湯碗中即可。