日本好吃的有：

1、天婦羅：天婦羅是源自葡萄牙的舶來品，傳到日本之后成為街頭巷尾人們喜愛的食物；

2、御好燒：將水和小麥粉攪伴形成粉漿，并且加上蔬菜、肉沫或者魚類和貝類海鮮等，在鐵板上煎烤；

3、日本烤肉：講究用炭火燒烤，將事先切好的牛肉烤熟后蘸烤肉專用的醬汁食用；

4、壽司和手卷：日料中經(jīng)典的經(jīng)典；

5、炸豬排：日式炸豬排吃起來鮮香酥脆，不會有什么油膩的感覺，一般會配著新鮮小蔥花和蔬菜一起吃；

6、生魚片；

7、和果子：傳統(tǒng)的日式點心，分為生果子、半生果子和干果子；

8、懷石料理：一種高檔的日式餐飲形式，與茶道關(guān)系深遠(yuǎn)；

9、魚生:也叫刺身，是以新鮮的魚貝類生切成片，蘸醬油、山葵、味噌等調(diào)味料食用;

10、烏冬面:手搟面，是一種以小麥為原料制造的日本面，在粗細(xì)和長度方面有特別的規(guī)定。