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因為清補涼(xiéngbǒuliō),在海南話中清補涼的涼字會讀成陰上聲,與用作重量單位時的兩字同音,是夏天清熱祛濕的老火湯。清補涼多以成糖水及老火湯的形式出現(xiàn),不同地區(qū)有其獨特的風(fēng)味和食療效果。流行于中國海南、廣東、香港和澳門、廣西等地區(qū)。
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