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科技
豆丹，是豆天蛾的幼蟲。以吃大豆葉子、洋槐樹的葉子為生，在天然無毒、無公害狀態(tài)生長的昆蟲，它體形優(yōu)美，與蠶相似。在山東大部分地區(qū)及蘇北地區(qū)尤為多見，成熟之后會鉆入地下蟄伏，待來年羽化成成蟲。
豆丹雖然是大豆的天敵，但是它的肉漿卻無毒無害，是一種特佳的高蛋白食物，做成菜肴，十分鮮美，并有治療胃寒疾病和營養(yǎng)不良的特殊療效。
