方對(duì)蝦；對(duì)蝦是海產(chǎn)中的珍品，特別是渤海灣出產(chǎn)的對(duì)蝦，個(gè)大肉肥，成蝦體長(zhǎng)一般在20厘米左右，營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美，在國(guó)際上素享盛名，有“東方對(duì)蝦”之稱。黃河入?？诟浇Ｓ颍词菛|方對(duì)蝦的主要產(chǎn)地。

益母草；黃河入河口一帶盛產(chǎn)野生藥材，地產(chǎn)中草藥品種近三百種，益母草即是其中素負(fù)盛名的一種。益母草被中醫(yī)稱為“婦科圣藥”。黃河口一帶所產(chǎn)之益母草，尤以質(zhì)地優(yōu)良、藥效持久而聞名。

利津水煎包；利津水煎包始于清代，揚(yáng)名于民國(guó)年間。為發(fā)面煎包，分葷、素餡兩種，包子下鍋后經(jīng)煮、蒸、煎三道工序而成。其特色在于兼得水煮油煎之妙，色澤金黃，一面焦脆，三面嫩軟，皮薄餡大，香而不膩。

三疣梭子蟹：三疣梭子蟹因其背甲隆起三個(gè)疣瘤、體形酷似民間織布的梭子而得名。黃河口一帶灘涂及淺海蟹類家族發(fā)達(dá)，其中最為著名的為三疣梭子蟹，捕獲期為春、秋兩季。三疣梭子蟹個(gè)大、肉肥、味美，可制作多種名菜，為海味珍品。