朝鮮族端午節(jié)吃什么 朝鮮族的端午節(jié)風(fēng)俗

朝鮮族端午節(jié)必不可少吃的食物就是艾蒿糕，除了艾蒿糕，朝鮮族人們還制作打糕、辣白菜、辣黃瓜等美食豐富節(jié)日的餐桌。慶祝端午節(jié)，朝鮮族人民還喜歡舉行蕩秋千、跳跳板、摔跤等體育類活動(dòng)，適應(yīng)不同年齡段人們的娛樂需求。

朝鮮族端午節(jié)習(xí)俗

每年農(nóng)歷的五月五日是朝鮮族端午節(jié)，當(dāng)天日出之前，朝鮮族人便相約到野外采集艾蒿，編辮陰干，日后作藥或熏蚊驅(qū)蟲用;而制作傳統(tǒng)食品打糕，也是朝鮮端午節(jié)的重要內(nèi)容。

打糕是用蒸熟的糯米或粘黃米捶打制成的，做打糕有專門的木槽或石槽，以打糕錘在里面捶打。糕要打得軟粘適度，然后切成小塊，滾上豆沙，或油煎加糖，或直接澆上糖與蜜，都非常可口，深受人們喜愛。

朝鮮族端午節(jié)期間的民間體育活動(dòng)主要有蕩秋千、跳跳板和摔跤。前兩項(xiàng)主要是青年女子參加，其中跳跳板所使用的跳板，長5米左右，架在30厘米高的木架上，兩個(gè)娛樂者各站木板的一端，輪流起跳，互相彈起，跳的越高，表演的花樣越多，越受贊揚(yáng)。

摔交則是小伙子大顯身手的項(xiàng)目。朝鮮族的摔交獨(dú)具特色，有兩種摔法。一種是摔交手雙方的右腿各套一條布帶，布帶的一端系在對(duì)方的手腕上。布帶多為彩色。開始摔時(shí)，互摟腰部，以摔倒對(duì)方次數(shù)的多少定勝負(fù)。

另一種摔法，摔交手各備一條麻布或白布帶，帶長3米左右，約90厘米圍系在腰部，其余部分寬松地纏在右腿上。腰間再系一條5米長的帶子。比賽時(shí)右膝著地，左膝彎曲，雙方各用右手抓住對(duì)方的腰帶，用左手抓住對(duì)方的腿繩(纏在右大腿上的那圈帶子)聽到裁判哨聲，雙方站起，進(jìn)行比賽，一般是三戰(zhàn)兩勝?zèng)Q定勝負(fù)。

端午節(jié)的清晨，朝鮮族母親們要為嬰兒的手腕上系綠線，俗稱系長命縷。兒童戴絲綢等料做的香囊，以此來避災(zāi)祛病。有的人家還給貓的脖子上拴綠線，據(jù)說可以避免貓?jiān)诩依锏鹕?。各家在門窗上插桃枝艾草，也為消災(zāi)避邪。

過去的端午節(jié)，朝鮮族家家要在門楣和窗框上掛黃布做的猴子，據(jù)說能夠避兵禍。以猴為避災(zāi)祛瘟的吉祥物，在我國古代早有，《西游記》中孫悟空被封為“弼馬溫”，即是“避馬瘟”的諧音。

朝鮮族還有哪些重要節(jié)日

1、上元節(jié)

朝鮮族把元宵節(jié)稱為“上元節(jié)”，每年農(nóng)歷正月十五舉行。

節(jié)日期間，朝鮮族全家人在早飯前要空腹喝耳明酒，據(jù)說喝了這種酒可以耳聰目明，該酒并非特制，凡是在正月十五早晨喝的酒，都叫“耳明酒”。而藥飯則是以米、蜂蜜為基本原料，摻大棗、板栗、松子等煮成。因藥飯?jiān)陷^貴，不易湊齊，有時(shí)以大米、小米、大黃米、糯米、飯豆等做成“五谷飯”代替。人們吃了五谷飯，可以看做是這一年風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登。

2、秋夕節(jié)

農(nóng)歷八月十五是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日中秋節(jié)，也是朝鮮族的傳統(tǒng)節(jié)日“秋夕節(jié)”(也叫嘉俳節(jié))。每年這一天，朝鮮族家家要用新谷米制作打糕、松餅慶祝豐收，還要祭拜祖先、給祖墳除草掃墓，同時(shí)舉辦一些傳統(tǒng)活動(dòng)，主要是摔跤、蕩秋千、跳跳板或表演節(jié)目，有時(shí)持續(xù)幾天，氣氛非常熱烈。

3、歲首節(jié)

歲首節(jié)即春節(jié)，是朝鮮族一年中最喜慶的節(jié)日。節(jié)日來臨前夕，人們就開始緊張忙碌地籌備。到了除夕，家家戶戶都會(huì)準(zhǔn)備好豐富的食品，身穿嶄新的服裝，將房間、院落打掃干凈，以欣喜的心情和嶄新的面貌迎接新年鐘聲的到來。

4、寒食節(jié)

寒食節(jié)是朝鮮族在冬至后第105天過的節(jié)日。

在清明的當(dāng)天或第二天，全家人帶著祭品(食物)到親人的墓地。先圍著親人的墳走上一圈，稱為“踩圈”，看一看這一年里墳土是否有坍塌和破損。然后是“培墳”，俗稱“加土”，同漢族的填土一樣。接著進(jìn)行“土祭”，也稱墓前祭。