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炸青蘿卜丸子的做法具體如下:
1、準(zhǔn)備材料。主料:青蘿卜、雞蛋。輔料:面粉、鹽白。
2、.青蘿卜洗凈擦絲,剁成小段后放入盆中。
3、加鹽、面粉、白胡椒粉、雞蛋。
4、將材料全部攪拌均勻。
5、用手小心團(tuán)成丸子狀。
6、底鍋燒油,將丸子下鍋小火慢炸。
7、炸至四面金黃,用漏勺漏油即可。
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