<track id="gfhue"><i id="gfhue"></i></track> 
科技
青三樣菜材料主料：豬肉100克，豬肝100克，豬腰子100克。輔料：淀粉15克。調(diào)料：醬油15克，小蔥10克，醋10克，鹽4克，大蒜10克，豬油30克，味精2克。
具體做法：
1、豬肉橫著肌紋切成約3、3 厘米長的薄片。
2、 腰子剖成兩片，片去腰臊，再在里面打上平行直花刀，片成磨刀片。
3、肝切成薄片。
4、蔥切成馬耳形。
5、蒜及蘭片均切成片。
6、碗內(nèi)放入肉片、腰片、肝片，加淀粉、鹽、醬油抓勻上漿。
