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材料:
茭白,藕片,秋葵,鹽,生抽。
做法:
1、準備食材,將藕片、茭白、秋葵分別洗凈,切好,待用;
2、熱鍋中倒油,將秋葵倒入,大火快速翻炒;
3、翻炒2分鐘左右,將藕片、茭白倒入,大火翻炒;
4、加少量水,蓋上鍋蓋大火燜;
5、大約5分鐘左右,掀開鍋蓋,放鹽等調(diào)料;
6、淋上少許生抽即可出鍋。
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