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科技
胃脹時(shí)可以吃黃瓜，黃瓜中含有類(lèi)黃酮抗氧化劑槲皮素，有助于減少脹氣。黃瓜中的纖維素對(duì)促進(jìn)人體腸道內(nèi)腐敗物質(zhì)的排除，以及降低膽固醇有一定作用，能強(qiáng)身健體。
黃瓜（學(xué)名：CucumissativusL.）葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物。也稱(chēng)胡瓜、青瓜。莖、枝伸長(zhǎng)，有棱溝，被白色的糙硬毛。卷須細(xì)。葉柄稍粗糙，有糙硬毛；葉片寬卵狀心形，膜質(zhì)，裂片三角形，有齒。雌雄同株。
