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咖啡豆磨成粉質(zhì)量是不會(huì)變的,也就是能磨成200克的咖啡粉,當(dāng)然肯定會(huì)有少量殘留在磨豆機(jī)內(nèi),但這些基本可以忽略不計(jì)。滴濾、手沖、法壓等常壓沖泡方法一杯咖啡用10g咖啡粉、150ml水,200g能做20杯左右。意式咖啡機(jī)和摩卡壺做的意式濃縮咖啡粉用量少點(diǎn),7~8g咖啡粉做一杯,200g能做25杯左右。
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