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可以。
蒜苗炒土豆絲的做法:1、土豆去皮切絲,用清水浸泡;
2、蒜苗洗凈切段,姜切絲蒜切斜片;
3、炒鍋加油燒熱,放入姜絲蒜苗炒香;
4、放入土豆絲翻炒,之后放入鹽和五香粉翻炒均勻;
5、放入少量醬油調色;
6、炒至土豆絲約八成熟時放入蒜苗翻炒均勻;
7、盛出即可。
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