送灶神時要吃粘牙的甜食是為什么 祭灶神吃粘牙糖是為了什么
送灶神時要吃粘牙的甜食是為了用糖粘住灶神的牙,也有說中國民間“送灶神”時要吃粘牙的甜食,是為了用糖粘住灶神的牙,免得上天之后說壞話。相傳這一天,灶王爺都要上天向玉皇大帝報告這一家人的善惡,讓玉皇大帝賞罰。祭灶時,還要把關(guān)東糖用火融化,涂在灶王爺?shù)淖焐?,這樣他就不能在玉帝面前說壞話。
送灶神時要吃粘牙的甜食由來
過去,家家戶戶的鍋臺邊上都供個叫“灶王爺”的神仙。據(jù)說是老天爺派下界,到各家各戶管吃喝的。灶王爺每年臘月二十三回天宮,向老天爺報告人間的事情。因為灶王爺亂說話,所以人們不在供奉他。灶王爺讒嘴,一見糖瓜很稀罕,一個接一個地往嘴里塞。糖一化可了不得,把灶王爺上牙緊粘下牙,上嘴唇緊特貼下嘴唇,搞得他有嘴也不能說話。灶王爺?shù)搅颂焐希痪湓捯矝]對老天爺說,第二年就又豐收了。打那以后,人們都用這一招,每逢臘月二十三祭灶,就都供糖瓜。
祭灶有什么講究
1、祭灶時間
祭灶一般會在臘月二十三日晚進行,有的地方或者有的姓氏會在臘月二十四日晚進行,注意,如果是臘月二十日祭灶的,最好在晚上6點前進行祭祀,臘月二十三祭灶可以在全天進行。
2、祭灶地點
在家中灶房內(nèi),灶王爺?shù)纳裎辉O(shè)在北墻,灶王爺畫像或者塑像要坐北朝南,如果家中鍋頭在北墻,容易有蒸汽或者炊煙,則可以設(shè)在東墻處。
3、祭灶供品
三牲(雞(整只雞)、豬(豬頭肉或者整個豬頭)、魚肉(整條魚)),麥芽糖或者瓊鍋糖,酒(臘月二十四日祭灶不用酒),蠟燭、元寶,紅蘋果(紅紅火火,平平安安),甘蔗(節(jié)節(jié)高),年糕(年年高進,甜甜蜜蜜),紙錢,注意千萬別燒冥幣,有專門給神仙燒的錢。最后一點別忘記了,還要供奉清水(自來水即可)。
4、祭灶人選
首先祭灶是男性,女性不參加祭灶,宋朝詩人范成《祭灶祀》詩中就說到:“古傳臘月二十四,灶君朝天欲言事。男兒酌獻女兒避,酹酒燒錢灶君喜?!敝袊糯胁话菰?,女不祭灶,所以祭灶一般有家中長輩或者地位高的男性進行。
5、送灶和接灶
送灶在臘月二十三或者臘月二十四晚6點前進行,灶王神像(畫像或塑像)在送走后,可以撕下焚燒,然后貼上新的,新的神像應該在臘月三十前完成,到了臘月三十,灶王爺在天庭已經(jīng)匯報完畢,所以要接灶王爺回家,供奉年夜飯,有的地方在臘月三十還要請祖宗回家,注意,要先請完灶王爺后,然后在去請祖宗回家。