秋葵怎么處理？

用剪刀將秋葵的蒂剪去，將棱也要剪去，但是不要剪到肉哦，不然會(huì)使臟水流入秋葵里，將秋葵一個(gè)個(gè)剪好放在水盆里，將水盆倒入清水，用粗鹽將每一根擦洗洗一遍，將表面的絨毛先干凈，將秋葵從水中撈出，倒入干凈的水，倒入一些面粉，用手將面粉水?dāng)囈粩?，使秋葵表面的臟東西洗到面粉水里面，然后再用清水清洗干凈就好了。

吃秋葵的作用：1.能夠提高人體的免疫力；2.秋葵含有鈣，鐵，鋅，硒等微量元素，對(duì)于貧血有較好的治療作用；3.對(duì)于眼睛也是有好處的，能夠改善視網(wǎng)膜健康，并且有效提高視力，所以秋葵對(duì)于近視的患者也是比較適用的；4.能夠起防癌抗癌的作用。