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豆腐皮和白菜這樣的炒制一下,既營養(yǎng)又美味,下面來看一下具體的制作教程。
將干豆腐切成絲,清水洗一下。
白菜葉切成絲,清洗干凈。
鍋中放油,放入適量蔥,姜,蒜末炒香。
放入白菜翻炒,再放入干豆腐翻炒。
放入適量醬油,蠔油,鹽,十三香,雞精。
放入適量陳醋,翻炒兩分鐘。
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