青島啤酒一廠二廠的區(qū)分:一廠在登,用的是市區(qū);二廠在李村,用的是李村水庫的水。營銷渠道也不同,一廠直接出口,二廠基本是周邊。一啤的好些,不過也看個人的口味。
原料:
1、麥芽:采用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)大麥,經(jīng)青島啤酒獨(dú)特的制麥工藝精心制備而成;
2、大米:以國內(nèi)領(lǐng)先的大米新鮮控制技術(shù)保證大米的優(yōu)質(zhì)新鮮,并采用適宜的代碼配比;
3、酒花:采用優(yōu)質(zhì)新鮮的青島大花和制定的優(yōu)良香花;
4、水:釀造用水;
5、酵母:采用青島啤酒獨(dú)特的啤酒酵母。
釀造工藝:采用現(xiàn)代一罐法釀造工藝和獨(dú)到的低溫長時間后熟技術(shù),歷經(jīng)30多天精心釀制而成,同時通過國內(nèi)領(lǐng)先的啤酒保鮮技術(shù),保證啤酒口味的新鮮。