下元節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,與上元節(jié)、中元節(jié)共稱為三元節(jié),人們會(huì)在這一天進(jìn)行祭祀先祖的活動(dòng)。
下元節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗:
下元節(jié)起源于道教,道教認(rèn)為凡是要仰仗神力的事,如祈福、鑲災(zāi)、拔苦、謝罪、求仙、延壽、超度亡人等等,皆要修齋。在祭祀先祖或者欺負(fù)的時(shí)候,一定要心誠(chéng),對(duì)先祖一定要尊重。雖然現(xiàn)在聽(tīng)起來(lái)有一點(diǎn)迷信,但在古時(shí)候,這是人們心靈的寄托。
祭祖活動(dòng)在民間很受重視,并且有明確的形式。不同地區(qū)在祭祖祈福中各自有不同的習(xí)俗。
農(nóng)歷十月十五下元節(jié)。此時(shí),農(nóng)村農(nóng)作物已經(jīng)收獲完畢,在南方地區(qū),幾乎家家戶戶用新谷磨糯米粉做小團(tuán)子,包素菜餡心,蒸熟后在大門外“齋天”。這是他們祭祀先祖的方式,表達(dá)尊敬。
他們以麻腐拌蘿卜或洋芋、葫蘆為餡,蒸成麻腐包子或餃子,這種素食包子具有油香細(xì)軟的自然口味。但似乎到了北方地區(qū),凡是到了一節(jié)日,吃餃子就是最好的慶祝方式。