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科技
第一次吃刺身需要注意生魚片并不是所有的人都能接受，別一口吃進(jìn)去覺得不好吃又吐出來、吃生魚片的時(shí)候記得蘸醬料，這些醬料就是專門為生魚片準(zhǔn)備的。
刺身說法由來：日本北海道漁民在供應(yīng)生魚片時(shí)，由于去皮后的魚片不易辨清種類，故經(jīng)常會(huì)取一些魚皮，再用竹簽刺在魚片上，以方便大家識別。
