在日常生活中,我們?nèi)祟惿頌槭澄镦湹捻敹?,吃的食物中的有害物質(zhì)通過一層層的積累下來要及時的排除才能擁有一個健康的身體。本期的健康飲食文化,講講幾種既方便又安全的排毒食物,為你輕松排毒養(yǎng)顏。
1、海帶:腸蠕動的“加速器”
海帶可有效防治地方性甲狀腺腫,對高血壓、動脈硬化及高血脂有預(yù)防和輔助的治療作用。在排毒方面,海帶是腸蠕動的“加速器”。海帶呈堿性,可促進血液中的甘油三酯代謝,有助潤腸通便。而且熱量低,膳食纖維豐富,能加速腸道運動。
海帶的最佳吃法是清蒸,這樣不會破壞海帶中的礦物質(zhì),還可有效增加腸蠕動。
2、菠菜:腸熱毒的“清理工”
菠菜能清理人體腸胃里的熱毒,可防治便秘,使人容光煥發(fā),被譽為腸胃熱毒的“清理工”。菠菜葉中含有一種類胰島素樣物質(zhì),能使血糖保持穩(wěn)定;菠菜富含各種維生素,能夠防治口角炎、夜盲癥;菠菜還含有大量的抗氧化劑,具有抗衰老、促進細胞繁殖作用,既能激活大腦功能,又可增強青春活力,防止大腦老化。菠菜吃法很多,春夏之季將菠菜洗凈,用開水焯燙,瀝干水分,配以調(diào)料做成涼拌菜居多,而菠菜拌豆干的食療效果尤佳。
3、糙米:腸疏通的“管道工”
糙米比起白米更富有許多維生素、礦物質(zhì)與膳食纖維,所以糙米向來是一種健康食品。糙米中含有豐富的B族維生素和維生素E,能促進血液循環(huán),源源不斷地為腸道輸送能量,可促進腸道有益菌增殖,預(yù)防便秘和腸癌,被譽為是腸道疏通的“管道工”。
食法:將糙米煮粥食用即可。
4、蜂蜜:胃腸道的“養(yǎng)顏液”
蜂蜜含有的氨基酸、維生素,可促進身體良性循環(huán);蜂蜜中的鎂、磷、鈣等營養(yǎng)元素能調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng),也可以為腸道提供良好的休息環(huán)境,讓腸道“和顏悅色”,被譽為是胃腸道的“養(yǎng)顏液”。
取一勺蜂蜜泡水飲用就能達到潤腸、美容的功效。
5、酸奶:腸動力的“添加劑”
酸奶富含的乳酸菌可以維護腸道菌群生態(tài)平衡,形成生物屏障,抑制有害菌對腸道的入侵;乳酸菌還會產(chǎn)生大量的短鏈脂肪酸促進腸道蠕動,從而防止便秘,被譽為是腸動力的“添加劑”;酸奶中所含的多種酶,還可以幫助人體更好地消化吸收奶中的營養(yǎng)成分。兩餐之間喝杯酸奶就可使腸內(nèi)菌群平衡,促進腸道消化分解。
6、花生:腸強健的“催化劑”
花生的營養(yǎng)價值比糧食高,含有大量的蛋白質(zhì)和脂肪,特別是不飽和脂肪酸??梢詮娊∧c道,這是因為花生入脾經(jīng),有養(yǎng)胃醒脾、滑腸潤燥的作用?;ㄉ歇氂械闹菜帷⒅参锕檀嫉忍厥馕镔|(zhì),會增加腸道的韌性,被譽為是腸道強健的“催化劑”。
每日吃5至6粒花生,就能強健腸道。用水煮花生,營養(yǎng)不會被破壞,也容易吸收。
7、蘆薈:腸排泄的“助推劑”
有人說“清早一杯蘆薈,如金幣般珍貴”,蘆薈與眾不同的具有非常出色既能排毒又能補虛的個性,含有多種植物活性成分及多種氨基酸,維生素,多糖和礦物質(zhì),其中蘆薈素可以極好地刺激小腸蠕動,把腸道毒素排出去,能極好地清除腸道內(nèi)毒素,主治腸熱便秘,被譽為是腸道排泄的“助推劑”;同時還有清理肝臟、血管內(nèi)毒素的作用。