一、對(duì)蝦。葫蘆島特產(chǎn)對(duì)蝦，成蝦體長(zhǎng)大約15厘米，一般體重50克上下。興城對(duì)蝦蝦體透明，青中透碧，如水晶附體，玲瓏剔透。二、烀餅。烀餅是經(jīng)典的東北菜，最初是遼寧錦州的特色美食，后傳遍東北各地。烀餅是將又薄又滑的餅蓋在菜上，一起蒸熟。三、蝦爬子。又稱皮皮蝦，蝦姑。每年四月至六月最為肥美，那時(shí)連它的腦部也滿是膏脂，肉實(shí)美味。四、筆桿蟶。蟶殼薄體長(zhǎng)，呈棕黃色，合抱猶如筆桿，用蟶肉拌上韭菜包餃子，燉豆腐，味美無(wú)比。五、海蟹。從古至今，無(wú)人不喜食鮮海蟹。葫蘆島近海海蟹品種很多，有豆型拳蟹、鬼頭蟹、梭子蟹、大紅爪等。

一、對(duì)蝦。葫蘆島特產(chǎn)對(duì)蝦，成蝦體長(zhǎng)大約15厘米，一般體重50克上下。興城對(duì)蝦蝦體透明，青中透碧，如水晶附體，玲瓏剔透。二、烀餅。烀餅是經(jīng)典的東北菜，最初是遼寧錦州的特色美食，后傳遍東北各地。烀餅是將又薄又滑的餅蓋在菜上，一起蒸熟。三、蝦爬子。又稱皮皮蝦，蝦姑。每年四月至六月最為肥美，那時(shí)連它的腦部也滿是膏脂，肉實(shí)美味。四、筆桿蟶。蟶殼薄體長(zhǎng)，呈棕黃色，合抱猶如筆桿，用蟶肉拌上韭菜包餃子，燉豆腐，味美無(wú)比。五、海蟹。從古至今，無(wú)人不喜食鮮海蟹。葫蘆島近海海蟹品種很多，有豆型拳蟹、鬼頭蟹、梭子蟹、大紅爪等。