1、新鮮鱸魚一條,個頭大概在一斤左右。鱸魚去掉頭尾,從背部切開,肚子不要切斷。
怎么蒸鱸魚好吃2、鱸魚加鹽10克,米酒20克,蒸魚豉油20克,花椒十幾個,蔥少許,腌制半個小時。
怎么蒸鱸魚好吃3、胡蘿卜和姜切成菱形片,腌制好的鱸魚擺盤,魚身墊胡蘿卜姜片。
怎么蒸鱸魚好吃4、將處理好的鱸魚放在蒸籠上。
怎么蒸鱸魚好吃5、蓋上鍋蓋,開鍋后蒸10分鐘即可。
怎么蒸鱸魚好吃6、蒸鱸魚的湯汁倒出來,油鍋炒香姜絲,淋入生抽燒開,淋在鱸魚上面,撒上蔥花即可。
怎么蒸鱸魚好吃以上就是關(guān)于怎么蒸鱸魚好吃的方法介紹了,其實蒸鱸魚還是挺簡單的,要是不知道的,可以參考以上的流程在家里做哦。