吃什么有利于傷口愈合，生病手術(shù)使得人體元?dú)獯髶p，術(shù)后大多數(shù)人還是利用食療來(lái)療養(yǎng)身體復(fù)元，好的飲食不但能夠幫助人們保養(yǎng)身體，而且好的飲食還能幫助人們治療疾病。那么，促進(jìn)傷口快速愈合的食物都有哪些呢，下面和飲食文化一起來(lái)看看吧。

1、吃一些含鋅量豐富的食物能夠促進(jìn)傷口愈合，鋅可與維生素C結(jié)合，參與體內(nèi)膠原蛋白的合成，增加抵抗力，促進(jìn)傷口愈合。含鋅的食品有玉米、黃豆、蘿卜、蘑菇、堅(jiān)果、動(dòng)物肝臟、木耳、海帶、蛋、肉類、全谷類、堅(jiān)果類。

2、吃一些含有葡萄糖豐富的食物能夠促進(jìn)傷口愈合，糖是人體主要的供能者，供給充足的能量是傷口愈合不可缺少的。在傷口愈合期可多吃含糖豐富的水果，既增加糖分，又能攝取足量的維生素。含有葡萄糖豐富的食物蜂蜜、龍眼肉、紅棗、葡萄、西瓜、青木瓜、獼猴桃、胡蘿卜等。

3、吃一些含有蛋白質(zhì)豐富的食物能夠促進(jìn)傷口愈合，蛋白質(zhì)能促進(jìn)傷口愈合，減少感染機(jī)會(huì)。含蛋白質(zhì)豐富的食物有各種瘦肉、牛奶、蛋類等。

4、吃一些含有維生素A豐富的食物能夠促進(jìn)傷口愈合，維生素A在細(xì)胞分化、上皮成纖維細(xì)胞增殖以及膠原蛋白合成中都起重要作用。維生素A缺乏將妨礙手術(shù)傷口的愈合。同時(shí)，維生素A也是一種抗氧化營(yíng)養(yǎng)素，能發(fā)揮美白皮膚的作用。維生素A含量豐富的食物包括動(dòng)物肝臟、雞蛋黃、牛奶等。

5、吃一些含有維生素C豐富的食物能夠促進(jìn)傷口愈合，生素C作為還原劑，還可以減少黑色素的形成，甚至可以將已經(jīng)生成的黑色素還原成無(wú)色物質(zhì)，具有較好的美白作用。因此，在手術(shù)傷口愈合期間可以多吃一些維生素C含量豐富的水果蔬菜，如橙子、獼猴桃、檸檬、大棗等。

除了以上可以吃的之外，還有一些食物應(yīng)該盡量避免食用，否則可能影響傷口愈合。一些辛辣刺激性的食物、食用菌類 、海鮮類、牛羊肉之類應(yīng)該盡量避免，同時(shí)避免食用辛辣刺激性的食物。