煙臺(tái)七夕活動(dòng)有什么?煙臺(tái)人怎么慶祝七夕的?七夕節(jié)是很有歷史影響的節(jié)日,我們可以通過(guò)七夕節(jié)的不斷變化而感受到不同朝代最主要的精神文化有什么差別。而七夕最主要的就是乞巧和牛郎織女帶來(lái)的意義,那么在煙臺(tái)七夕主要活動(dòng)是什么?下面是小編精心準(zhǔn)備的內(nèi)容希望對(duì)大家有所幫助!
煙臺(tái)七夕活動(dòng)有什么
烙巧果
農(nóng)歷七月初七,是我國(guó)的傳統(tǒng)七夕節(jié)。為了乞巧,有七月七吃巧果的習(xí)俗。巧果其實(shí)并不是水果,而是用面粉制作成的點(diǎn)心。
膠東煙臺(tái)棲霞七月七有這樣的風(fēng)俗,按農(nóng)時(shí)來(lái)說(shuō),有句農(nóng)諺是六月六看谷秀,七月七看谷米。
意思是到了農(nóng)歷的六月六田里的谷物開(kāi)始秀穗,待到七月七顆粒已基本飽滿,豐收在望。為了迎接豐收,在這一天,家家戶戶都有烙巧果的習(xí)俗。
七夕夜坐看牽??椗?/p>
七夕夜坐看牽牛織女星,是自古就有的民間習(xí)俗。傳說(shuō)在這個(gè)夜晚,人們?cè)诠瞎芟履苈?tīng)到牛郎織女相會(huì)時(shí)的脈脈情話。更有無(wú)數(shù)的癡情女子在這個(gè)夜晚對(duì)著星空祈禱自己的婚姻美滿,希望能找到忠貞不渝的愛(ài)情。
七夕乞巧
七夕的習(xí)俗有穿針引線、喜蛛應(yīng)巧、投針驗(yàn)巧、種生求子、拜織女等,這些都是古代七夕節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗,姑娘會(huì)在七夕的夜晚,擺上時(shí)令瓜果,朝天祭拜,乞求天上的女神能賦予她們聰慧的心靈和靈巧的雙手。
為什么七夕要吃巧果
傳說(shuō)是因?yàn)檫^(guò)去女孩子在未嫁之前都想自己能心靈手巧,所以用這樣的方式來(lái)祈求織女來(lái)送巧,希望織女也能賜自己一雙巧手,于是巧果也就誕生了。
北宋時(shí)期的巧果品種極多,主要原料是油、面、糖、牛奶、雞蛋等。是將發(fā)面團(tuán)放入具有石榴、小雞、小獅子、金魚(yú)等各種花形圖案的木模(也叫榼子)中,將成形后的小餅油炸或烙食。
有些巧果還被點(diǎn)染為七色,有的以紅色點(diǎn)染,用長(zhǎng)線穿成串,尾端系沙果或花布,掛于壁間,以為裝飾和零食,也有串成一環(huán)掛在小兒項(xiàng)間取樂(lè)的。相傳七夕節(jié)晚上,婦女兒童將巧果拋擲屋背,喜鵲銜去搭橋,讓牛郎織女夜渡銀河相會(huì)。
巧果制作起來(lái)非常簡(jiǎn)單。先將面皮切成一兩寸長(zhǎng)的條形,然后放入滾燙的油鍋里,炸至金黃色。再把炸好的面皮撈起來(lái),立即撒上芝麻、白糖,酥脆香甜。