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科技
1、看顏色。購買紅毛丹的時(shí)候，最好是選擇那種外表色澤全紅的，刺上略帶青色的是最新鮮的。如果說顏色發(fā)黑，暗色的話，那么就不要挑選，證明不夠新鮮了。
2、看大小。個(gè)頭大、飽滿的紅毛丹是最好的，所以我們挑選的時(shí)候盡量選取那些比較大的，飽滿的，買的時(shí)候最好是捏一捏，里面果實(shí)比較硬的會(huì)比較好。
3、摸一磨。摸一摸紅毛丹的外表，刺軟的比刺硬的好。因?yàn)榇誊浀臅?huì)比較成熟，而且硬的是沒有完全成熟，自然成熟的果實(shí)會(huì)比較甜一些。
