1、物料配比。
1、5噸鴿子糞加1公斤肥料發(fā)酵劑,發(fā)酵劑需與米糠按1比5的比例混勻后,再均勻撒入鴿子糞堆,混拌均勻。最好加入秸稈或蘑菇渣等調(diào)節(jié)一下碳氮比。
2、物料建堆。
在做堆時(shí)不能做的太小太矮,太小會(huì)影響發(fā)酵,高度在1、5米至2米,寬度2米,長(zhǎng)度在2米至4米以上的堆發(fā)酵效果比較好。
3、溫度要求。
啟動(dòng)溫度應(yīng)在15℃以上較好。
4、水分要求。
發(fā)酵物料的水分應(yīng)控制在65%左右,過(guò)高過(guò)低均不利于發(fā)酵,水過(guò)少發(fā)酵慢,水過(guò)多會(huì)導(dǎo)致通氣差、升溫慢,并產(chǎn)生臭味。
5、翻堆通氣。
發(fā)酵過(guò)程注意適當(dāng)供氧與翻堆,升溫控制在65℃左右,溫度太高對(duì)養(yǎng)分有影響。
6、發(fā)酵完成。
一般一周內(nèi)可發(fā)酵完成,物料呈黑褐色,溫度開始降至常溫,表明發(fā)酵完成。如鋸末、木屑、稻殼類輔料過(guò)多時(shí),應(yīng)延長(zhǎng)發(fā)酵時(shí)間,待充分腐熟。