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科技
1、若打兩個(gè)雞蛋，可將兩個(gè)雞蛋相碰，將另一個(gè)沒(méi)破的雞蛋在碗沿或案板上磕一下。 若是一個(gè)雞蛋，直接在案板上磕一下，注意不要太用力，有凹陷而蛋未灑出即可，將兩拇指伸入，左右手同時(shí)用力掰，順勢(shì)將其倒入碗中便可。
2、中指食指拇指三指握緊雞蛋，敲擊碗邊，不要太用力，有凹陷而蛋未灑出即可，將兩拇指伸入左右手同時(shí)用力掰，順勢(shì)將其倒入碗中即可。
