1、面條:北京、山東等地居民,在夏至這天都會吃面條。
2、麥粽:江南食俗,一般有麥粽、角黍、李子、餛飩、湯面等。
3、夏至日,農(nóng)家還搟面為薄餅,烤熟,祭祖后食用,俗謂“夏至餅”,或分贈親友。
4、祭神祀祖:夏至時值麥收,自古以來有在此時慶祝豐收、祭祀祖先之俗。
5、消夏避伏:夏至日,婦女們即互相贈送折扇、脂粉等什物。
6、忌剃頭理發(fā):清朝時,剃頭理發(fā)是夏至日中的一項習俗禁忌,但現(xiàn)在大部分人已經(jīng)沒有這個禁忌了。
夏至:
夏至是二十四節(jié)氣之一,每年公歷6月21日或22日視太陽運行至黃經(jīng)90度為夏至,此時太陽直射地面的位置到達一年的最北端,幾乎直射北回歸線,北半球的日照時間最長。夏至之后,陰氣始生,陽氣開始衰退。不過夏至不熱,夏至三庚數(shù)頭伏。夏至雖表示炎熱的夏天已經(jīng)到來,但還不是最熱的時候,夏至后的一段時間內(nèi)氣溫仍繼續(xù)升高,大約再過二三十天,一般是最熱的天氣了。中國古人將夏至分為三候:一候鹿角解,二候蟬始鳴,三候半夏生。夏至還是民間重要的傳統(tǒng)節(jié)日夏至節(jié)。民間有祭神祀祖、消夏避伏、吃面條、食粽子等習俗。夏至除了注意消暑解渴外,情緒上應(yīng)該盡量平靜,同時注意睡眠。天氣炎熱,人體新陳代謝加快,應(yīng)適度降低運動強度。