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花螺跟海螺區(qū)別就是大小不同?;菔切€子,螺殼上布滿花紋,肉質(zhì)鮮嫩爽口;而海螺大而堅厚,螺殼呈灰黃色或褐色,邊緣輪廓略呈四方形,肉質(zhì)厚實肥美。
海螺屬軟體動物腹足類。貝類主要分為五大綱,全世界有7萬多種,海生的種類可通稱為海螺。海螺貝殼邊緣輪廓略呈四方形,大而堅厚,殼高達10厘米左右,螺層6級。它富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質(zhì)的天然動物性保健食品。
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