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八爪魷魚里面的大米是八爪魷魚的卵,這種卵是可以食用的。八爪魷魚卵中含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),它的營養(yǎng)價值甚至比八爪魷魚本身的營養(yǎng)價值還高。
八爪魷魚雖然稱它們?yōu)轸~,其實(shí)它并不是魚,而是生活在海洋中的軟體動物,身體細(xì)長,呈長錐形,前端有吸盤。
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