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科技
冰糖打碎的方法如下；
1、把冰糖用布包著，直接用錘子砸碎即可。
2、把冰糖放冰箱冷凍后再敲碎即可。
3、把冰糖放微波爐加熱，中高火2分鐘，趁熱即可以用手掰開即可。
4、將大塊冰糖放到瓷盤中，然后放入微波爐中高火加熱30至40秒。取出冰糖后用勺子輕輕敲打，大塊冰糖基本可以碎成小塊。
5、用釘子對(duì)準(zhǔn)冰糖的接縫處，沿著縫的界面輕輕地敲擊釘子，冰糖會(huì)自然碎成小塊，且不會(huì)四濺。
