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科技
もつ鍋指的是日本火鍋的意思。日本火鍋主要以以鍋為器具，以熱源燒鍋，以水或湯燒開來涮煮各種各樣食物的烹調(diào)方式，同時(shí)亦可指這種烹調(diào)方式所用的鍋具。
日本國(guó)（日語：にほんこく；英語：Japan），簡(jiǎn)稱“日本”，國(guó)名意為“日出之國(guó)”，位于東亞，領(lǐng)土由北海道、本州、四國(guó)、九州四個(gè)大島及6800多個(gè)小島組成，總面積37.8萬平方公里。主體民族為大和族，通用日語，總?cè)丝诩s1.26億。日本三大都市圈是東京都市圈、大阪都市圈和名古屋都市圈。
