刺猬在枯枝和落葉堆過冬。

它們用小樹枝和雜草來營(yíng)造冬眠的巢穴。有時(shí)它們的巢穴有五十厘米的隔層。它們也能在木制樓梯下或其他人造場(chǎng)所睡眠。

刺猬在巢穴中冬眠時(shí)，體溫下降到九攝氏度。呼吸一到十次每分鐘。冬眠中的刺猬會(huì)偶爾醒來，但不吃東西，很快又入睡了。冬眠的刺猬如果過早地醒來會(huì)被餓死的。

刺猬屬于異溫動(dòng)物，是猬亞科的一類猬形目哺乳動(dòng)物的統(tǒng)稱。它體肥矮、爪銳利、眼小、毛短，渾身布滿短而密的刺，體背和體側(cè)滿布棘刺，頭、尾和腹面被毛；嘴尖而長(zhǎng)，尾短；前后足均具五趾，蹠行，少數(shù)種類前足四趾；齒三十六到四十四枚，均具尖銳齒尖。