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葛根作為一種比較常見(jiàn)的中藥,在生活中,食用方法有很多,根據(jù)自身體質(zhì)的不同,可以選用,煮粥熬湯,沏茶的方式來(lái)使用,因?yàn)椴煌巳旱纳盍?xí)慣是不一樣的,也有人為了貪圖方便選用成品的葛根片葛根粉沖水喝,效果當(dāng)然也是不錯(cuò)的。
葛根湯:將葛根切片洗凈后,可與排骨、母雞、鴨子等一起燉湯,加上調(diào)味品即可食用。此湯清香味美爽口、營(yíng)養(yǎng)豐富、老少皆益。特別是夏暑季節(jié)的美味佳肴。
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