貝殼燒法如下:

材料:水，鹽，貝殼。

做法:

1、鍋中添水，放入少量鹽，水沸騰后放入貝殼。

2、調(diào)到小火，貝殼會(huì)張開，臟東西會(huì)慢慢流出。

3、關(guān)火，沖洗貝殼，放在盤中等待爆炒。

紅燒爆炒小貝殼做法如下:

材料:食用油，大蒜，醬油，洋蔥，水果菜椒，水，鹽。

做法:

1、鍋里倒入適量食用油，調(diào)到大火。

2、把切好的大蒜和貝殼一起倒入油鍋，爆炒一分鐘。

3、倒入少量醬油翻炒。

4、把切好的洋蔥和水果菜椒倒入鍋內(nèi)一起翻炒。

5、倒入少量水防止粘鍋，翻炒一分鐘。

6、調(diào)到小火。

7、放入食用鹽攪拌均勻。

8、關(guān)火出鍋，紅燒爆炒小貝殼制作完成。