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科技
巖茶：因巖巖有茶，非巖不茶而得名。屬半發(fā)酵茶，青茶，以巖骨花香的獨特巖韻著稱。主產(chǎn)區(qū)為中國福建武夷山茶區(qū)。武夷山茶區(qū)坐落在福建省東北部，有奇秀甲于東南之譽。
白茶：屬微發(fā)酵茶，是中國茶農創(chuàng)制的傳統(tǒng)名茶。中國六大茶類之一。指一種采摘后，不經(jīng)殺青或揉捻，只經(jīng)過曬或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，滿身披毫，毫香清鮮，湯色黃綠清澈，滋味清淡回甘的的品質特點。 屬輕微發(fā)酵茶，是中國茶類中的特殊珍品。
黃茶：中國特產(chǎn)，其按鮮葉老嫩芽葉大小又分為黃芽茶，黃小茶和黃大茶。黃芽茶主要有君
