汽車(chē)
游戲
旅游
時(shí)尚
財(cái)經(jīng)
寵物
羊肉洗凈剁成細(xì)粒;韭黃洗凈切細(xì)末;花椒用開(kāi)水泡成花椒水。羊肉末用姜末、蔥末、精鹽、胡椒粉、料酒、醬油、花椒水、雞蛋液拌勻,再加入香油、花生油拌勻,最后加入韭黃末和勻即成。
注意:
1羊肉的膻味較重,故須加入花椒水以去膻,同時(shí)還應(yīng)加大姜末的用量。
2韭黃末應(yīng)最后加入。如無(wú)韭黃,亦可用芹菜、香菜代替。
中國(guó)掃黃打非網(wǎng)
Copyright ? 2019-2022 好生活,好二三四 版權(quán)所有
湘ICP備2022023199號(hào)-1